Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή Kalburabasti;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, η ζάχαρη και το νερό για το σιρόπι μεταφέρονται στη φωτιά και βράζονται. Προστίθενται 1-2 σταγόνες λεμόνι.
Για τη ζύμη, τα υγρά υλικά ενώνονται και ανακατεύονται, προσθέτουμε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε μέχρι να σχηματιστεί μια μέτρια σκληρή ζύμη. Απλώνεται σε οβάλ σχήμα στον τρίφτη κάνοντας μαρέγκα σε μέγεθος καρυδιού. Σε αυτό τοποθετούνται καρύδια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Αφού βγει η πρώτη φωτιά, προστίθεται το χλιαρό σιρόπι και αναμένεται να απορροφηθεί. Καλή όρεξη.
Λαχταριστή συνταγή Kalburabasti με φωτογραφία
